Die Rezepte vieler Kochsendungen, insbesondere die mit Sterneköch*innen, eignen sich kaum noch dazu, sie mit üblichen Mitteln in einer durchschnittlich ausgestatteten Küche nachzukochen. Der Fokus sollte weg von der Selbstdarstellung der Köche hin zu mehr Wissensvermittlung gehen. Sehr positiv habe ich die Sendung "Was die Grossmutter noch wusste" in Erinnerung, die während meiner Kindheit häufig lief. Vielleicht kann man die ja mal wieder aus dem Archiv holen und in der Mediathek verfügbar machen.

Ebenfalls würde ich mir ein spezielles Format wünschen, das hilft, mit wenig Zeit, Aufwand, Geld und Können eine möglichst gute und ausgewogene Ernährung hinzubekommen. Dazu genügen aus meiner Sicht Rezept-Videos, die dauerhaft in der Mediathek abrufbar sind; eine Ausstrahlung im linearen Fernsehen halte ich hier nicht für nötig.